안녕하세요 여러분~ 요즘 MZ세대 사이에서 건강한 마라탕이 핫한 트렌드라고 하죠! 헬스조선 재인용 마라맛에 빠진 이들이 마라탕을 즐기기 위해 자주 찾는 곳은 바로 샤브샤브 식당이라고 합니다.
그 이유는, 마라 육수를 선택할 수 있는 옵션 덕분인데요, 최근 조사에 따르면 한 샤브샤브 브랜드에서 방문 고객의 25%가 마라 육수를 고른다고 해요! 그렇다면, 마라 육수가 건강에 좋으면서도 맛있어 질 수 있다는걸까요?
이 글에서는 마라탕을 건강하게 즐기는 팁을 알려드릴게요! 마라 육수, 일반 육수와의 차이점 출처 180초 유투브 마라 육수는 기본적으로 향신료와 매운맛을 강조한 국물인데요, 자극적이고 나트륨 함량이 높습니다.
예를 들어, 마라 육수 1인분(200g)의 나트륨 함량은 약 788mg로, 일반 소고기 샤브샤브 육수의 228mg보다 훨씬 높아요! 게다가 마라의 매운맛은 입술과 혀를 얼얼하게 만드는 특징이 있어, 소화가 좋지 않은 분들이 자주 먹으면 위장에 부담을 줄 수 있어요...
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