안녕하세요, 여러분! 요즘 기억력이 예전 같지 않다고 느끼시나요?
그렇다면 주목하세요! 매일 토마토와 레몬을 1:1 비율로 섞어 즙을 내어 마시는 것이 기억력을 향상시키는 데 큰 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔어요!
연구의 배경 우리의 뇌는 나이가 들면서 자연스럽게 인지 기능이 저하되는 과정을 겪습니다. 이 과정은 주로 뇌에서 기억을 담당하는 해마 신경이 손상되면서 발생해요.
특히, 산화 스트레스가 쌓이면 뇌 건강에 악영향을 미치게 되죠. 하지만 다행히도, 최근 연구에 따르면 BDNF(Brain-Derived Neurotrophic Factor)라는 물질이 신경 회로를 강화하고 인지 저하의 위험을 줄일 수 있다는 것이 밝혀졌습니다!
연구 결과 한국식품연구원과 서울대 피부과 연구팀이 진행한 실험에서는, 133종의 추출물을 테스트하여 BDNF 수치를 높일 수 있는 식품을 찾아보았어요. 그 결과, 토마토와 레몬이 가장 효과적이라는 것을 발견했습니다!
이 두 식품에는 산...
원문링크 : 매일 ‘토마토&레몬’ 즙 한 잔으로 기억력 UP!
