맵찌리를 위한 초간단 새콤달콤 비빔국수!!!


맵찌리를 위한 초간단 새콤달콤 비빔국수!!!

주말 점심은 간딴히... 션~~한 비빔국수로...

그런데... 문제는 수험생이 심각한 맵찌리...ㅠㅠ 어떻하지???

일딴 수험생이 조아하는 오이한송이 준비해두고... 고명으로 먹을테니 채썰어 준비...

그라고....맵찌리를 위한 오늘의 메인!!! 양념장...

매콤한 분위기지만 맵지는 않게...ㅋㅋ 기초베이스는 고추장 1, 참기름 0.5, 설탕 1, 나랑드사이다 0.5ㅋㅋ 정도 비율!!! 이후 맛을 봐가며 재료를 가감해주믄 됨...

난 추가로 대판 흰부분, 매실액, 레몬즙, 다진마늘 등을 넣어줌 양파 반개는 얇게썰어 찬물에 담가 줌 매움 소멸 작전!!! 그라고, 퐁실퐁실한 삶은 달걀!!

찬물부터 정확하게 11분 소금, 식초 좀 넣어주고 11분 지나면 냉탕입수 - 반숙... 그라고 오늘으 치트키 통깨 갈아서 준비!!

이거 완전 강추... 냄새만으로 식욕 완존 땡김!!!

인자 대충 삶아서 냉수마찰 시키주고 퐉퐉 비벼서 츄릅츄릅....캬......


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