심플 계란찜! 푸딩 계란찜!

아침은 간딴히~~~ 계란찜! 간만에 푸딩계란찜!!!

일명 사이비 차완무시 일단 계란 준비해 주시고~~~ 맛소금으로 적당한 MSG~~투하!! 잘풀어주고...

원래는 다시물을 내어 진행하나 오늘은 귀차니즘으로 걍 생수... 달걀의 절반정도???

사실 대충 감으루...ㅋㅋ 쉐킷쉐킷~~ 매끈한 푸딩 계란찜을 위해 채로 알끈 걸러주시고... 노오란 것이 맛나보이는 구만...ㅋㅋ 그담엔 표면에 보이는 거품을 살짝 제거~~ 찜기 물 끓으면 호일 씌워서...올려주자~~ 상황에 따라 중탕도 괜춘!!

호일이 바닥에 닿지 않도록... 표면은 구멍을 뚫어주고~~ㅎㅎ 자 ...이제 기둘리는 일만 남았구마...

우선 중불 15분 정도... 고사이 푸딩이에 올라갈 파 고명...송송...

쪽파없음요!!! 15분 후 함 체크...

대충 잘라놓은 파 투척!! 비스무리하게 된 듯...

잠시 뜸들이고...간장/참기름 한스푼!! 인자 맛난게 무거주기~~~ 약간 오버쿡....^^ 뭔가 기록을 할라고하믄 좀 잘 안되네......