[화이트] 이나마 불카이아 푸메 2021 Inama Vulcaia Fume 2021 이탈리아 소비뇽 블랑 와인 리뷰

시음일 2025년 6월 15일 이탈리아, 베네토 지역에서 소아베 생산지의 소비뇽 블랑 품종으로 오크통 기반으로 만든 화이트와인 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 알콜이 소비뇽 블랑치고 생각보다 꽤나 높다 이나마 불카이아 푸메 소비뇽 델 베네토 2021 Inama Vulcaia Fume Sauvignon del Veneto 2021 종류: 화이트와인 빈티지: 2021 생산국: 이탈리아(Italy) 생산지: 베네토(Veneto) -> 소아베(Soave) 생산자: 이나마(Inama) 품종: 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100% 당도: 1.9 / 산도: 3.8 / 타닌: 2 / 바디: 3.6 알콜: 15% 시음온도: 10~12도 용량: 750ml 가격대: 8만원대 후반 수입사: 없음(직구) 구매처: 위클리와인 양조노트: 수확한 포도를 강하게 토스팅한 프렌치 오크 바리끄에서 발효를 진행, 여기서 뉴오크 30%, 2번째 사용한 오크 50%, 3번째 사용한 오크 20%의 오크통 비율에...

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