[포트] 그라함 20년 토니 포트 NV Graham's 20 Years Tawny Port NV 포르투갈 달콤한 스위트 주정 강화 와인 추천


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시음일 2023년 8월 5일 포르투갈 도우루 지역의 경사가 높은 언덕의 밭에서 잘 익은 투리가 나시오날, 틴타 바로카, 투리가 프란카 품종을 수확 후 양조시 블렌딩하여 발효 중 5~9%의 알콜도수에서 포도로 만든 블랜디라는 증류주를 첨가하여 당분은 남기고 알콜을 18~20%내외로 올리며 발효는 중단되고 주정을 강하게 만들었다하여 주정강화와인으로 20년산은 작은 오크통에서 산화 작용을 겪으며 마스터 블렌더에 의해 여러 숙성연수의 합산 연수가 평균 20년이 되어야 한다, 병입연도는 2021년이다 오픈 전 와인 앞부분과 뒷부분 사진, 병이 작고 뚱뚱한 스타일이다 그라함 20년 토니 포트 NV Graham's 20 Years Tawny Port NV 종류: 주정강화와인 -> 포트 -> 타우니포트 빈티지: NV (Non Vintage) 생산국: 포르투갈 (Portugal) 생산지: 도우루 (Douro) -> 포르투 (Porto) 생산자: 그라함 포트 (Graham's Port) 품종: 투리가...


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