[레드] 양가라 에스테이트 올드바인 그르나슈 2016 Yangarra Estate Old Vine Grenache 2016 호주 맥라렌 베일 그르나슈/가르나차 레드와인 추천


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시음일 2022년 12월 4일 호주, 사우스 오스트레일리아에서도 유명한 산지인 맥라렌 베일에서 그르나슈 품종으로 만든 레드와인으로 선별하여 손으로 수확한 포도를 야생 효모로 발효하고 매우 부드럽게 펌핑오버를 하여 껍질과 접촉이 좀 더 되도록 하여 색상과 타닌을 얻고 침용기간은 약 21일이지만 일부는 140일까지 침용한다, 프레싱을 사용하지 않고 발효된 와인은 오래된 프렌치 오크 펀천과 푸드르, 세라믹 숙성기, 암포라등 다양한 숙성용기를 통해 숙성된다 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진, 수입사 라벨이 백레이블을 완전 가려놓음.. 양가라 에스테이트 올드바인 그르나슈 2016 Yangarra Estate Old Vine Grenache 2016 종류: 레드와인 빈티지: 2016 생산국: 호주 (Australia) 생산지: 사우스 오스트레일리아 (South Australia) -> 맥라렌 베일 (McLaren Vale) 생산자: 양가라 (Yangarra) 품종: 그르나슈/가르나차(Gren...


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