먹거리/구디/닭갈비] 구로디지털단지 맛집 회식 고기집 신림춘천집 구디점에서 춘천의 맛을!

오늘 방문한 곳은 "신림 춘천집"이라고 하는 구로디지털단지역에 있는 닭갈비집입니다. 닭+갈비...

이걸 싫어하는 건 쉽지 않죠! 가게 분위기는 저녁에 방문하면 주변의 어둠과 조화되어 참 이쁘다고 느껴지게 되어 있습니다.

특히나 기와집을 모티브로 만든 것 같은 특이한 지붕도 이쁩니다. 웨이팅을 할 수 있으며, 이는 미리 키오스크 같은 것을 통해서 등록을 해놓을 수 있어서 기다림이 좀 더 합리적이고 편안합니다.

이런 기술의 발전은 참 좋은 것 같아요. 가게 내부는 독특한 구조로 되어 있습니다. 8인 이상 앉을 수 있는 테이블이 많지가 않아서 1차 회식 장소로 오기엔 좀 애매해보였습니다.

오히려 회식 때 2, 3차로 갈 사람들이 어느 정도 간 뒤에 오기엔 좋은 위치인 것 같습니다. 근데 2, 3차로 와서 먹기엔 또 양이 많아...

테이블을 회식하기 좀 더 좋도록 설계를 했으면 어땠을까 하는 아쉬움이 좀 있습니다. 한국은 대대로 항아리를 사용해왔고, 실제로 숙성할 때 항아리의 효능은 어느 ...

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