집에서 장어굽는법 욱장어 후라이팬으로 실패없는 방법

환절기라 몸이 허해진 기분이 들어 집으로 장어를 주문했다. 보통 장어는 집에서 먹기보다는 밖에서 주로 먹지만 한 번 나가서 먹으면 기본 10만원은 훌쩍이라서 외식비 좀 아끼고자 인터넷으로 주문!

욱장어 1kg 원호농수산 국내산 자포니카 민물장어 500g 손질후 300g : 원호농수산 욱장어 [원호농수산 욱장어] 안녕하세요 원호농수산 욱장어 입니다 smartstore.naver.com 주문은 원호농수산 욱장어에서 주문했다. 장어를 판매하는 스토어는 여러곳이 있으나 욱장어를 선택한 이유는 실제 장어 맛집이라서!

욱장어는 실제로 용인에 본점인 식당이 있는데 워낙 인기가 많다보니 온라인으로까지 본격적으로 판매를 하게 된 것이라고 한다. 실제 장어 맛집에서 납품하는 장어니까 당연히 맛도 질도 좋을 것이라고 생각했고, 후기들도 극찬이 많은데다 kg당 가격 역시 매우 합리적이라 최종적으로 주문을 결정하게 되었다. 1kg만 구매해도 성인 두 명이서 먹기엔 충분하다길래 1kg 민물장어 하나 주문했다...