건강 / 의학 늘 먹는 음식을 보약으로 만드는 섭취 방법 두가지 나혼마 2018. 12. 10. 7:00 이웃추가 본문 기타 기능 다양한 영양소 어떻게 섭취할 것인가? 우리나라가 못 살아서 식량 걱정을 하던 시절에는 사람들이 배만 채우면 만족했습니다.
하지만 경제가 발전하면서 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질을 균형 있게 먹는 것이 중요해졌고, 경제력이 더 좋아지면서 비타민을 챙겨 먹기 시작했습니다. Daria-Yakovleva, 출처 Pixabay 그 후 마그네슘, 철분, 칼슘, 아연, 세슘 등의 무기질도 잘 챙겨 먹어야 되는 시대가 되었고 최근에는 파이토 칼라, 즉 빨간 음식의 라이코펜, 노란 음식의 베타카로틴, 흰 음식의 플라보놀 등을 먹어야 한다는 광고가 나오기 시작했습니다.
아마 물질을 분석하는 기술이 발달하면 발달할수록 점점 더 많은 새로운 영양소가 나올 것입니다. 그렇다면 각종 비타민제도 먹고, 무기질제도 먹고, 이제는 파이토 칼라와 관련된 영양제까지 사서 먹어야...
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