가쓰오부시장국 활용 어묵무국 끓이기 오뎅탕 어묵탕 육수 감칠맛나게 끓여볼까요 주말부터 계속 비소식이네요 아무래도 날씨가 우중충하고 비도 오니까 뜨끈뜨끈한 오뎅국물이 절로 생각나더라고요 그래서 오늘은 우리집 냉장고에 늘 있는 재료 어묵과 세일할 때 구입한 무를 더해 시원한 어묵무국 끓이는법 해보았어요 사진만봐도 사발째 드리킹 하고 싶은 비주얼이죠? ㅋㅋ 간단한 아침국으로도 아주 그만이에요 오뎅탕에 밥 한덩이 말면 특별한 반찬 없이도 후다닥 한끼 해결할 수 있죠 그럼 빈속을 든든하게 채워줄 어묵무국 끓이는법 시작해볼게요 1.
어묵탕 육수 끓이기 냄비에 물 1L정도 붓고 다시팩을 넣어 10분정도 끓여줍니다 2. 재료 준비 사각어묵 요리 두장 분량 2인분 기준 양입니다 포트기에 데운 뜨거운 물에 어묵을 헹궈내주세요 그래야 기름기가 제거되어 더 깔끔한 오뎅국물을 맛보실 수 있어요 3.
자르기 이등분해서 십자로 자른 뒤 삼각형으로 16등분 해주세요 끓이다보면 사각어묵 사이즈가 생각보다 커지기 ...
#어묵무국끓이는법
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