마라 음식이 한국에서 굉장히 유행입니다. 저도 예전에는 마라향에 거부감이 느껴졌었는데 한번 마라 음식을 먹어보고 중독되서 틈틈이 열심히 먹어주고 있습니다....
국물요리인 마라탕도 맛있는데 볶음요리인 마라샹궈는 정말 별미입니다. 고기, 야채, 해물, 당면 등 갖은 재료를 넣어서 마라소스랑 볶아먹으면 일품이더라구요~ 마라샹궈는 건더기가 풍성한만큼 가격대가 비싼데..
마라샹궈 밀키트를 저렴하게 판매하고 있었는 '오도구' 에서 마라샹궈 밀키트를 구입해봤습니다. 오프라인 매장도 운영하고 있어서 맛과 품질도 의심이 되지 않더라구요~ 오도구 서울특별시 영등포구 도림로 491-1 1층 오도구 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 마라샹궈가 보열팩에 포장되어 왔습니다~ 간단한 조리법도 함께 동봉되어 있더라구요~ 당면, 두부피, 푸주를 미리 삶아야하네요!!
ㅎ.ㅎ 그외에는 그냥 재료 다 넣고 볶으면 됩니다. 기본 재료입니다.
굉장히 신선하고 깔끔합니다. 알배기, 푸주, 옥수수, 청경채, 표고버섯,...
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