![[모스카텔 드 세투발] 아데가 드 페고스 모스카텔 드 세투발 NV Adega de Pegoes Moscatel de Setubal NV 포르투갈 주정강화 와인 리뷰](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNDExMTJfMjUw/MDAxNzMxMzQ2NjE5ODkx.HGVyYPq8Sp-Vk7G_CwJqD2sXfOSRuTv1doLqJVbCzyMg.FxLkC1QQayMo9kGNNvH5NQH1ORbfJvcErscC6-Mrw4Ug.JPEG/IMG%A3%DF20241112%A3%DF012110107.jpg?type=w2 "[모스카텔 드 세투발] 아데가 드 페고스 모스카텔 드 세투발 NV Adega de Pegoes Moscatel de Setubal NV 포르투갈 주정강화 와인 리뷰")
시음일 2024년 11월 12일 포르투갈, 세투발 페닌슐라 지역의 세투발이라는 생산지에서 만들어지는 주정강화와인으로 모스카텔 드 세투발이라는 화이트 품종으로 수확한 포도를 6개월 이상 침용하며 발효 중 포도로 만든 브랜디를 첨가해 발효를 멈추고 알콜은 높히되 당분을 남겨 스위트한 스타일로 양조되며 이후 아메리칸 오크에서 숙성한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 호일커터도 잘 안들어서 소믈리에 나이프의 나이프 부분으로 절삭하는게 좋다 아데가 드 페고스 모스카텔 드 세투발 NV Adega de Pegoes Moscatel de Setubal NV 종류: 주정강화와인 -> 모스카텔 드 세투발 빈티지: NV (Non Vintage) 생산국: 포르투갈(Portugal) 생산지: 세투발 페닌슐라(Setubal Peninsula) -> 세투발(Setubal) 생산자: 아데가 드 페고스(Adega de Pegoes) 품종: 모스카텔 드 세투발(Moscatel de Setubal) 100% 당도: 3...
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