[화이트] 머드 하우스 말보로 소비뇽 블랑 2023 Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2023 뉴질랜드 화이트 와인 리뷰


[화이트] 머드 하우스 말보로 소비뇽 블랑 2023 Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2023 뉴질랜드 화이트 와인 리뷰

시음일 2024년 10월 13일 뉴질랜드, 사우스 아일랜드의 말보로 지역의 와이라우 밸리의 포도원과 아와테리 밸리 포도원의 포도를 블렌딩하여 만든 화이트 와인으로 소비뇽 블랑 품종으로 양조하며 차가운 새벽에 기계 수확한 포도를 압착 후 스테인리스 스틸 탱크에서 차가운 온도에서 선별한 효모로 발효, 랙킹하여 침전물을 제거하고 탱크에서 숙성한다, 정제와 여과를 거친다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 사진 머드 하우스 말보로 소비뇽 블랑 2023 Mud House Marlborough Sauvignon Blanc 2023 종류: 화이트와인 빈티지: 2023 생산국: 뉴질랜드 (New Zealand) 생산지: 사우스 아일랜드(South Island) -> 말보로(Marlborough) 생산자: 머드 하우스(Mud House) 품종: 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100% 당도: 1.7 / 산도: 4.2 / 타닌: 1.2 / 바디: 3 알콜: 13% 시음온도: 9~11도 용량: 75...


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