[레드] 비에티 바르베라 다스티 트레 비그네 2019 Vietti Barbera d'Asti Tre Vigne 2019 이탈리아 바르베라 레드 와인 추천


[레드] 비에티 바르베라 다스티 트레 비그네 2019 Vietti Barbera d'Asti Tre Vigne 2019 이탈리아 바르베라 레드 와인 추천

시음일 2022년 11월 27일 이탈리아 피에몬테의 아스티 지역에서 바르베라 라는 품종으로 만든 레드와인으로 La Crena 포도원에서 수확한 포도와 Asti 주변 언덕에 있는 여러 마을에서 공급 받은 포도로 약 2주 동안 스테인리스 스틸 탱크에서 펌핑 오버와 탈수 작업을 하여 침용과 발효를 하고 오크 바리크로 옮겨져 젖산발효(MLF)를 하고 약 12개월동안 슬로베니안 오크 바리크와 배럴, 그리고 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성한다 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진 비에티 바르베라 다스티 트레 비그네 2019 Vietti Barbera d'Asti Tre Vigne 2019 종류: 레드와인 빈티지: 2019 생산국: 이탈리아 (Italy) 생산지: 피에몬테 (Piemonte) -> 아스티 (Asti) 생산자: 비에티 (Vietti) 품종: 바르베라 (Bardera) 100% 당도: 1.8 / 산도: 3.9 / 타닌: 3.4 / 바디: 3.6 알콜: 14% 시음온도: 15~17도 용량...


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