![[화이트] 떼레도라 피아노 디 아벨리노 2020 Terredora Fiano di Avellino 2020 이탈리아 캄파니아 삐아노 화이트 와인 추천](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjExMjZfMzAg/MDAxNjY5NDA5NTQyMzY4.LgUuxhDl5RXc3M3BUnvpgjwGvKgrdtJWbkO7_NBGVDcg.bPtLr8oa1aJVT9SlAt2NLWEyfGlo2cAUj-U9wLTiNEkg.JPEG.toy8/IMG%A3%DF20221126%A3%DF024151919%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1.jpg?type=w2 "[화이트] 떼레도라 피아노 디 아벨리노 2020 Terredora Fiano di Avellino 2020 이탈리아 캄파니아 삐아노 화이트 와인 추천")
시음일 2022년 11월 26일 이탈리아 깜빠니아 에서 아벨리노 라는 생산지의 피아노 품종으로 만든 화이트와인이며 이 지역의 피아노 품종이 유명하다, 또 떼레도라라는 이 와이너리가 피아노로 와인을 잘 만들기로 엄청 유명하다, 수확한 포도를 먼저 몇시간 정도 껍질과 같이 침용을 하며 이후 부드럽게 압착을 하고 토착이 아닌 선별한 배양효모로 발효하며 최대한 서늘한 양조실에서 진행하며 풍미를 최대화하며 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성까지 하며 효모앙금숙성(리 숙성, Sur Lie, Lees)도 같이 한다 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진 떼레도라 피아노 디 아벨리노 2020 Terredora Fiano di Avellino 2020 종류: 화이트와인 빈티지: 2020 생산국: 이탈리아 (Italy) 생산지: 깜빠니아 (Campania) -> 아벨리노 (Avellino) 생산자: 떼레도라 (Terredora) 품종: 피아노(Fiano) 100% 당도: 1.7 / 산도: 3.6 / ...
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