[레드] 샤또 뒤 세드르 까오르 말벡 2019 Chateau du Cedre Cahors Malbec 2019 프랑스 까오르 말벡 레드 와인 추천

시음일 2022년 10월 2일 프랑스 남서부 쪽 카오르 지역은 아르헨티나와는 또 다른 느낌의 말백 생산지로 또 말벡의 고향으로 보르도에 이어서 그 다음으로 유명하다, 말벡으로 파워풀하고 타닌이 강한 와인부터 섬세하고 아로마 좋은 스타일까지 다양한 뀌베들이 생산되며 이 와인은 말벡에 추가적으로 품종 메를로 5%와 따나 5%를 블렌딩하며 수확한 포도를 잎과 줄기를 제거하고 30일동안 침용과 발효를 진행하고 이후 프렌치 새오크와 재사용 중고 오크 배럴과 대형 오크 푸드르에서 20개월 숙성한다 와인 오픈 전 앞부분, 옆부분, 뒷부분 사진 샤또 뒤 세드르 까오르 말벡 2019 Chateau du Cedre Cahors Malbec 2019 종류: 레드와인 빈티지: 2019 생산국: 프랑스 (France) 생산지: 사우스웨스트 프랑스 (Southwest France) -> 까오르(Cahors) 생산자: 샤또 뒤 세드르 (Chateau du Cedre) 품종: 말벡(Malbec) 90%, 메를로...

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