호수삼계탕. 용암처럼 끓어오르는 들깨삼계탕. 서울 3대 삼계탕이라 불리는 곳.


호수삼계탕. 용암처럼 끓어오르는 들깨삼계탕. 서울 3대 삼계탕이라 불리는 곳.

원조호수삼계탕 서울 영등포구 도림로 276-1 02-848-2440 11:00-21:30(라스트오더 21:00) 오늘은 맛있는 거 먹으러 왔습니다. 누가 정했는지는 모르겠지만, 서울 3대 삼계탕이라고 불리우는 원조호수삼계탕입니다. 3대는 경북궁근처의 토속촌, 그리고 가장 문을 먼저 열었다는 명동의 고려, 그리고 이곳 호수삼계탕을 많이 꼽긴 하는데 각각의 스타일이 뚜렷해서 한번씩 드셔보시는 걸 추천드립니다.

간단하게 브리핑을 하면, 토속촌은 견과류가 들어가 있어 고소하며 잘 끓여낸 치킨스프의 맛. 진하고 구수한 맛.

고려는 우리가 생각하는 삼계탕의 맛. 맑은 국물과 기대보다 훨씬 많은 감칠맛.

토핑의 자유로움. 호수삼계탕은 진하고 걸쭉한 국물의 들깨삼계탕.

제가 닭들의 맛이 어떻다고 말 할 경지는 아닐뿐더러, 삼계탕의 모든것은 국물이라고 생각하기에 국물 이야기만 써 봤습니다.(네.

닭의 차이는 뭔지 모르는거 맞아요) 3대 외에도 맛있는 곳들은 많습니다. 여의도의 고봉삼계탕도 괜찮고, ...


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