[포항 빵지순례] 좋은 방법으로 부지런히 빵을 만드는 "퀸즈브레드" 내돈내산 솔직후기 및 추천빵

안녕하세요 :) 오늘은 지곡에 있는 빵 맛집으로 포스팅을 하게 되었습니다. 광고 절대 아니고 100% 내돈내산 후기입니다.

퀸즈브레드 경상북도 포항시 남구 지곡로 253 전용 주차공간은 없지만 한마당 체육관 주차장이나 그린 프라자 주차장에 잠시 대고 사오는 방법도 있긴 합니다. 저는 근처에 갈 일이 있어서 그냥 뚜벅쵸마냥 걸어서 방문했어요 :) 힌남노가 와도, 추석연휴 시작에도 열심히 영업하시는 퀸즈브레드...

우선 리스펙하고 시작합니다. 가게사진 및 영업시간 퀸즈브레드 가게외관 가게외관에 빵을 신경써서 만들겠다는 의지가 느껴지는 글귀가 붙어있어서 좋았어요.

양배추는 장에 유산균의 먹이인 프리바이오틱스가 있어서 소화도 잘 되고, 발효를 잘 시켜주는 식품이라서 양배추 물을 써주면 고맙긴 하죠 :) 보통 요거트 + 밀가루로 별도 반죽을 만들기도 하는 등 소화에 신경을 되게 많이 쓰는데 여긴 양배추 물이라는 방법을 썼네요! 그리고 버터도 트랜스지방이나 식물성지방을 섞은게 아니라 100% ...

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