[고급레시피] 새우를 더 크게! 『킹프론알리오올리오』 레시피 (조리시간 : 20분)

안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 오늘은 블로그 꽃단장에 정말 많은 공을 준 Canva 여신, ChatGPT 여신 와이푸에게 이상한 양배추요리 말고 속세의 맛을 보여주고자 N잡러민초파...!

작정하고 요리했습니다! 알리오올리오에서 엄청 큰 타이거새우급의 새우를 이용해서 알리오올리오를 해보기로 했는데요!

조리과정 내내 설레하는 와이푸 모습이 귀여웠습니다. 보통 작은새우를 감베리(Gamberi)라고 하거나 쉬림프(Shrimp)라고 표현을 하구요.

왕새우는 King Prawn(킹프론) 또는 Prawn으로 표현을 합니다. 프론과 쉬림프 사이에는 뭐 직선형이냐 곡선형이냐 민물이냐 바닷물이냐, 아가미 모양이 나뭇가지냐 돛이냐, 집게발이 2쌍이냐 3쌍이냐, 서식지 외 산란방법도 다르기까지 하는 등 다양한 차이점이 있지만 그건 관심있는 분이 아니면 TMI로 여겨질까봐 여기까지 씁니다.

그냥 타이거새우같이 큰 녀석은 프론이라고 표현해야 맞다고 생각해주시면 좋을 것 같습니다 :) 이 포스팅을 고급레...

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