
만능 영양 조언이 많이 있습니다. 하지만 생물학적, 생활방식, 내장 마이크로바이옴의 차이를 고려할 때 사람들이 음식에 다르게 반응한다는 증거가 증가하고 있습니다.
국립보건원은 정밀 건강을 위한 영양 연구를 통해 이러한 개별 반응에 대해 더 알기를 원하며, 이번 주에 연구원들은 미국 전역의 14개 현장에서 연구에 참여할 참가자들을 등록하기 시작했습니다. 그것은 생물학, 생활 방식, 환경의 차이가 우리의 건강에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 이해하기 위해 백만 명의 참가자들의 데이터를 사용하는 것을 목표로 하는 올 오브 어스 연구 계획의 일부입니다.
NIH 영양 연구소의 홀리 니카스트로 씨는 정밀 영양 연구의 목표는 사람들을 위한 맞춤형 접근법을 개발하는 것을 돕는 것이라고 말합니다. "우리는 주어진 음식이나 식이 패턴에 개인이 어떻게 반응할지 예측할 수 있는 알고리즘을 개발하기 위해 기계 학습과 인공 지능을 사용할 것입니다."
라고 Nicastro는 말합니다. 이번 연구는 "각 개인이 ...
원문링크 : 우리의 몸은 음식에 다르게 반응합니다. 새로운 연구의 목표는 다음과 같은 방법을 찾는 것입니다