가축 분뇨와 폐사 가축 등 축산폐기물의 처리는 환경오염과 악취, 에너지 및 자원순환에 영향을 미치는 중요한 문제이다. 식품 가공 기술이 향상되고 육류 소비량이 늘어나면서 가축 사육 시 발생하는 가축 분뇨와 도축 및 육가공 시 발생하는 가축 잔여물은 점점 증가하는 반면, 늘어나는 축산폐기물을 처리할 공간은 한정적이다.
축산폐기물을 해양으로 배출하면서 해양오염이 극심해졌고, 국제적 환경오염이 심각해지면서 국제 협약을 축산폐기물의 해양투기를 금지시키게 되었다. 환경오염을 막고 자원을 효율적으로 활용할 수 있는 축산폐기물 처리 방안을 탐색하는 것은 미래의 환경보호를 위해 매우 중요한 일이다.
도축과 육가공 시 발생하는 동물성 부산물의 주요 성분은 동물성 기름이다. 동물성기름은 강이나 바다로 배출될 경우 심각한 수질 오염과 악취를 유발하지만, 동물성기름을 필요로 하는 물질 생산에 활용될 경우 훌륭한 자원으로 사용될 수 있다.
동물 사료를 제조하는 업체들은 우수한 품질의 사료를 배합하기 위해 ...
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원문링크 : 축산폐기물의 효율적인 처리 방안에 관하여 실현 가능한 다양한 미래지향적인 방법, 지속 가능한 방법에 대하여 토론해 봅시다.