먹거리/고기] 서울집 신림본점

서울집 신림직영점 서울특별시 관악구 신림동길 6 예전에 이미 포스팅을 했었지만, 이번에는 기존에 먹던 메뉴가 아닌 다른 메뉴를 먹으러 간김에 추가 포스팅을 해보게 되었습니다. 언제나와 같은 세팅이 나옵니다.

불판이 빤딱빤딱한 것이 묘하게 맛나게 구워질 것 같은 느낌을 주게 하는 효과가 있는 것 같습니다. ㅎㅎ 이미 언급했었지만 여기는 양념장이 너무 맛있습니다.

양념장 3~4번 리필해서 드세요! 더 드세요!

당연하지만 시작은 이 집의 대표메뉴인 우삼겹부터 시켰습니다. 저렇게 정갈하게 놓인 우삼겹을 하나하나 구울 것 같은 집이지만, 여기는 아래의 동영상에서 보이듯 그냥 한번에 스으으윽 모두 집어서 올려서 굽도록 되어 있습니다.

이게 또 여기서 고기 구워먹는 맛인 것 같습니다. 크~ 맛있습니다.

우삼겹이 특별히 막 대단하지는 않은데, 양념장이랑 해서 먹으면 이만큼 맛난 우삼겹 찾기 힘든 것 같습니다. 종종 삼겹살보다 이 녀석이 더 땡길 때가 있으니 이 녀석의 맛은 뭐...

하지만 그 외의...