안녕하세요 열분~ 체중 감량을 시도했지만 요요 현상에 빠진 경험이 있으신가요? 사실, 체중을 조금 줄여도 그만큼 요요를 막는 게 더 어려운 이유가 있습니다.
최근 연구에서 그 답을 찾을 수 있었는데요! ETH 취리히의 건강 과학 및 기술학과 조교수인 페르디난트 폰 마이엔 박사는 비만인 사람들의 지방 조직이 '기억'을 유지한다는 사실을 발견했습니다.
이 연구는 체중 변화가 왜 그렇게 어려운지, 특히 체중 감량 후 왜 원래 체중으로 돌아가려는 경향이 있는지를 이해하는 데 중요한 단서를 제공하고 있습니다. 지방 조직의 '기억' 비만이 된 후, 지방 조직은 그 상태를 기억하고, 체중 감량이 이루어진 후에도 그 상태로 되돌아가려는 특성이 있다는 것이 연구팀의 발견이었습니다.
특히, 지방 세포의 전사적 변화(세포가 유전 물질을 복사하고 제어하는 방식에서의 변화)가 중요한 역할을 한다고 합니다. 폰 마이엔 박사는 "비만일 때 우리의 세포는 스스로를 통제하는 능력이 약해져, 체중이 줄어도...
원문링크 : 체중 감량의 진실: 요요 현상은 왜 발생할까?
