싱싱하고 맛깔나는 한식 샐러드 시금치 겉절이 고춧가루와 액젓을 함께하여 시금치 겉절이 만들어 봅니다.바로 무쳐서 먹으면 맛있겠죠! 난이도 하 / 소요시간 10분 내외 시금치 겉절이 *시금치 두 줌(150 g) *양념; 다진마늘 1ts,고춧가루 3Ts, 양조간장 1Ts,까나리액젓2Ts, 매실액 2Ts,통깨 1Ts 시작해 볼까요!
1.시금치 두 줌은 뿌리쪽 꼭지를 딴 후에, 식초 1Ts넣은 물에 5분정도 담그었다가 깨끗이 씻어서 채에 받쳐 주세요. 2.먹기좋게 3~4등분으로 잘라서 볼에 담아주세요. 3.버무릴 양념 재료를 골고루 섞어 주세요. (다진마늘1ts,고춧가루 3Ts, 양조간장 1Ts, 까나리 액젓2Ts, 매실액 2Ts) 4.
볼에 시금치를 담고,양념장 섞은것을 넣어..........
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