
콩나물비빔밥 만들기 유아요리활동 소고기 콩나물비빔밥 만들기 양념간장 콩나물국도 한번에 만들기 더운날 간단하게 아이와 실내활동 겸 만들어봤어요. 혼자 후다닥 만들어도 좋지만 얘기도 하면서 아이는 티비안보고 요리활동하고 직접 만들어서 잘 먹고~ 요리활동은 여러모로 참 좋아요.
오늘은 간단한 콩나물비빔밥 해보려구요. 이제 시작할게요.
재료준비 콩나물, 다진소고기, 냉장고야채 소고기양념 : 설탕2큰술, 간장3큰술, 마늘5개, 맛술2큰술, 참기름3큰술, 후추조금 콩나물을 담아담아 콩나물 꺼내기는 아이에게 부탁해주세요. 아주 좋아한답니다~ 단점은 한참 걸려요^^; 비린내없이 콩나물 삶기 깨끗이 씻어서 팔팔 끓는 물에 넣어주세요.
콩나물 비린내 예방차원에서 뚜껑은 닫지 않고 끓였어요. 콩나물 삶는 중 아삭한 느낌이 나도록 콩나물 하나 살짝 건져먹어보고 익었다싶으면 꺼주세요.
이 때 아이를 위한 콩나물국을 바로 할 수 있답니다. 콩나물을 일부 냄비에 남겨주고 소금과 살짝..
아주 살짝 미원의 도움...
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