인도에서 수출되는 가르시니아 캄보지아 통 건조 껍질의 가공 1. 원료 조달 및 준비 가르시니아 캄보지아 통 건조 껍질은 케랄라, 카르나타카, 마하라슈트라 등 인도 남부와 서부에서 광범위하게 재배되는 가르시니아 캄보지아 나무의 열매에서 얻습니다.
열매가 익었을 때 수작업으로 수확하여 하이드록시시트르산(HCA) 함량을 극대화합니다. 수확이 완료되면 과일을 깨끗이 씻고 과육에서 껍질을 분리합니다.
그런 다음 껍질은 생리 활성 화합물을 보존하기 위해 건조 과정을 거칩니다. 건조 공정은 품질과 수분 함량의 일관성을 보장하기 위해 전통적인 태양 건조 또는 제어식 기계 건조를 사용하여 수행할 수 있습니다.
건조가 완료되면 껍질을 분류하고 등급을 매겨 수출용으로 포장합니다. 2. 건조 및 가공 건조 공정은 건조된 껍질의 품질과 사용성을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다: 햇볕 건조: 껍질을 열린 공간에 펼쳐 직사광선 아래에서 건조합니다.
이 방법은 비용 효율적이지만 오염과 곰팡이 성장을 방지하기 ...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도에서 가르시니아 캄보지아 통 건조 껍질 수입하기: 가공 과정/방법, 등급, 가격 (5)
