1. 서두에 생강과의 뿌리줄기 초본 다년생 식물인 강황(커큐마 롱가)은 인도에서 가장 중요하고 유명한 농산물 수출품 중 하나입니다.
수세기 동안 아유르베다 의학, 요리법, 의식 관행에서 존경받아온 강황은 진한 황색 주황색과 다양한 약리학적 효능을 지닌 주요 커큐미노이드인 커큐민에 의해 생리 활성력을 발휘합니다. 인도는 전 세계에서 강황과 강황 추출물을 가장 많이 생산하고 소비하며 수출하는 국가입니다.
인도산 강황은 높은 커큐민 함량, 경쟁력 있는 가격, 품질에 대한 오랜 명성으로 인해 세계 시장을 지배하고 있습니다. 지난 20년 동안 천연 건강 제품, 기능성 식품 및 클린 라벨 성분에 대한 관심이 높아지면서 강황 추출물에 대한 국제 수요가 크게 급증했습니다. 2.
인도의 주요 강황 추출물 공급원 2.1 주요 강황 재배 주 인도는 여러 주에서 강황을 재배하고 있으며, 일부 지역에서는 특히 추출물 생산에 적합한 고품질 품종을 생산하고 있습니다. 주요 강황 생산 주는 다음과 같습니다: a...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도에서 강황 추출물 수입하기: 전반적인 개요 (1)
