커피 한 잔을 마시기 위해 카페에 가는 것은 좋은 생각처럼 보이죠. 하지만 직접 만든 커피의 편안함과 맛은 언제나 더 좋습니다.
인스턴트 커피 한 봉지를 비우거나 커피 메이커로 홈 브루잉을 하거나 달고나 커피와 같은 트렌디한 커피를 시도해 볼 수도 있습니다. 무언가 매혹적이고 신선한 것이 있습니다.
이 글에서는 우리가 원두를 소비하는 세 가지 주요 방법을 살펴보고자 합니다. Instant, Pre-Ground & Freshly Ground Coffee란 무엇인가요?
Instant coffee는 우리가 매장에서 구입하는 일반 커피입니다. 포장지를 뜯어 컵에 붓고 우유와 설탕을 넣어 맛을 냅니다.
이 패킷에는 커피를 오래 보관할 수 있도록 방부제가 첨가된 미리 추출한 커피가 들어 있습니다. 여기서 원두를 로스팅하고 곱게 갈아서 커피를 추출합니다.
추출한 커피를 탈수하여 인스턴트 커피 가루를 만듭니다. 그런 다음 방부제와 혼합하여 포장합니다.
Pre-Ground 커피 - 포장하기 전에 분...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도에서 인스턴트, 분쇄 커피의 차이점- Instant, Pre-Ground & Freshly Ground Coffee
