차이부터 후기까지 유린기 VS 깐풍기 요즘 탕수육 만큼이나 즐겨 먹는 중국요리 양대산맥,유린기와 깐풍기. 뜻부터 차이,직접 먹어본 후기까지!
유린기 뜻 & 후기 유린기 맛집 '차알' 유린기의 사전적 의미는 '기름을 뿌린 닭고기'로 닭고기 튀김에 양상추 등 채소와 홍고추,청고추를 올린 뒤 새콤한 간장 베이스 소스를 뿌려 먹는 요리. 사실 중국요리 중 최애는 목화솜 탕수육이었는데 차알 디타워점에서 유린기 먹고 이걸로 바뀌었음다.ㅎ 닭요리 중에서도 단연 원탑!
트레이더스 유린기도 유명해요. 저도 비주얼보고 실해서 깜놀한.ㅎ 즉석식품 코너에 있습니다.
참고로 여기엔 칼로리 표시가 없는데 노브랜드 유린기(냉동식품) 칼로리는 닭고기 320g 705Kcal 소스 150g 300Kcal로 총 470g 1,005Kcal 정도. 칼로리야 뭐 그러려니ㅋㅋ 가족들이 모두 유린기를 좋아해서 중국집에서도 자주 주문하는데요.
얼마 전 집 앞 중국집에서 먹은 유린기 빠삭 아니고 적당히 바삭하면서 부드러운 닭튀김...
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