요즘 핫한 송가인 막걸리 사오면서 냉털해 후딱 만든 김치전. 맛있는 건 다 때려 박아본 결론은?
h's Recipe 84 파지베이컨 초당옥수수 김치전 feat 바삭한 김치부침개 만드는 법. 바삭하면서 매콤새콤한 김치전에 듬뿍 들어간 파지 베이컨과 톡톡 터지는 달콤 초당옥수수까지!
그냥 먹어도 맛있고 막걸리 술술 들어가는거야 말해뭐해유. 파지베이컨 초당옥수수 김치전 레시피 튀김가루로 바삭하게 만드는 법까지!
재료부터 체크해보아요. •배추김치 170g.
신김치나 어느 정도 익은 김치가 맛있어요. •김치국물 2큰술.
•찐 초당옥수수알 50g. 초당옥수수 찌는법은 81번 레시피 참조.
•파지베이컨(베이컨파지) 50g. 파지베이컨은 맛과 성분은 똑같지만 모양이 손상되어 상품성이 떨어진 베이컨.
식자재몰이나 온라인 쇼핑몰에서 1kg에 1만원대로 가성비 굿! •튀김가루 4.5큰술,얼음물 1큰술.
'김치전 바삭하게'의 핵심은 튀김가루 반죽과 얼음물, 그리고 강불! 부침가루를 사용하는 경우 부침가...
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