‘한국인은 밥심’이라는 말이 있다. 우리네 삶에서 밥은 힘이고 안녕이고 때로는 위로다.
한끼로부터 얻는 소박하고도 든든한 힘은 저마다의 삶을 지탱하는 소중한 연료다. 밥심은 모두에게 공평할지언정, 밥상의 모습은 다르다.
명목 국내총생산(GDP) 기준 세계 10위권인 한국에서 ‘밥 못 먹는 사람이 어디 있느냐’고 반문할 수 있다. 2021년 한국 사회의 밥상 불균형은 ‘끼니의 유무’가 아니라 ‘끼니의 종류’로 나타난다. 균형 잡힌 식생활을 하지 못하는 취약 계층은 영양 부족에 시달린다.
국민일보는 취약계층 이웃들의 밥상을 들여다 봤다. 한 아이는 채소 하나 보이지 않는 도시락으로 점심 저녁을 해결한다.
어떤 엄마는 매일 점..........
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