다양하게 활용하는 아이반찬! 아기 떡갈비 만들어 냉동실 쟁여놓기

일주일동안 아이가 아프고, 아이 나으면서 긴장이 풀렸는지 제가 아프네요ㅠ 오늘 #아이반찬 뭐 먹일까 고민 될 때, 그리고 이렇게 엄마가 아파서 잘 챙겨먹이기 힘들 때 저는 냉동실에 쟁여놓은 떡갈비 꺼내서 활용해요. 돌 이전부터 두돌 된 지금도 철분은 쭈욱 중요하잖아요~ 소고기를 꾸준히 먹여야 하는데, 매번 구워주기만 할 수는 없으니까, 소고기 다짐육 활용하고 채소도 듬뿍 넣어서 떡갈비 만들어 냉동실에 쟁여놓아요.

주말에 열심히 만들어 놓으면 주중에 아이 밥 반찬으로도 쓰고, 햄버거 패티로도, 스파게티 미트볼로도 다양하게 사용할 수 있어요! 영양 듬뿍 아이 반찬 소고기 떡갈비 재료 내 아이에게 소고기 철분과 채소의 영양을 골고루 먹이고싶은 엄마의 간절한 열망(!)

이 담긴 소고기 떡갈비의 재료 라인업 소 다짐육 600g 당근과 애호박 손가락 마디 한개만큼 두께로 준비 대파 1/3토막 정도 마늘 1Ts 달걀1개와 감자전분 (때로는 쌀가루를 사용하기도 합니다) 미리 소고기 핏물 빼놓기 저희...