인천 청라 소고기 보신탕 맛집 청라우사미 보신탕을 못 먹는다면 여기로

우사미와 소고기 보신탕 우사미는 대한민국 한식 대상 유민수의 특허받은 소고기 보신탕, 옛날 맛 불고기 전문점이에요. 유민수 사장님은 서울에 우주미(우리 주인이 미쳤어요)라는 컨셉으로 식당을 론칭해 줍니다.

여기서 소고기 보신탕을 팔고 있지요. 그리고 유민수 사장님은 우사미(우리 사장이 미쳤어요)라는 컨셉으로 새롭게 식당을 만듭니다.

우사미 유민수 사장님이 어느 지점에 있는지는 모르지만, 우사미 사장님이 소고기 보신탕의 원조가 되는 것이죠. 이렇게 우사미 사장님이 옛날 맛 불고기와 관련된 신 메뉴를 넣어서 우사미가 탄생했죠.

그 밑에는 소고기 보신탕이 만들어진 이유가 나오는데, 살짝 감동적(?)이에요.

소고기 보신탕이 만들어진 이유 소고기 보신탕은 아내 사랑으로 출발한 메뉴라고 합니다. 건강에 문제가 생긴 아내에게 뭐든 몸에 좋은 것은 다 챙겨 주려던 사장님이, 원기회복에 좋다는 보신탕을 아내에게 주고 싶어 합니다.

하지만, 아내는 개 보신탕을 꺼렸고, 그때부터 소머리부터 살코기, 도...