훠궈 샤브샤브 훠궈 마라탕 차이 소스 재료 추천


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훠궈 샤브샤브 훠궈 마라탕 차이 면 소스 재료 추천 안녕하세요, 중국에 n년 살다온 망디입니다. 중국 처음갔을 때 먹었던 음식이 바로 훠궈와 마라탕이었는데 그 때는 몰랐어요.

제가 일주일에 3번을 먹을 줄은.. 제대로된 맛을 느끼겠다고 쓰촨성 충칭까지 날아갈 줄은..ㅎㅎ 이게 그 유명한 사천성 중경에서 먹은 훠궈인데요.

비주얼부터 압도적이쥬? 이날 현지에서 급 사귄 중국인 친구들 2명과 함께 먹었는데 재료부터 맛까지 역대급이었어요.

이렇게 얼얼하고 자극적인 맛에 길들여지다보니 한동안은 샤브샤브를 못먹겠더라고요. 근데 또 한국에 살다보니 담백하고 얼큰한 샤브샤브가 당길 때도 많고요?

ㅎㅎ 그럼 훠궈 마라탕 차이부터 면 재료 추천까지 리뷰해 볼게요. 훠궈 마라탕 차이 마라탕은 얼얼하고(마) 매운(라) 국물(탕)이고, 훠궈는 간단하게 중국식 샤브샤브라고 생각하면 돼요.

마라샹궈, 마라반과 다르게 찍어 먹는 소스가 8할은 담당할 정도로 중요해요. 저는 기본 3가지를 두고 먹는데 아래에서 훠...


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