쫀득하면서 부드럽고 달콤한 맛 연유초콜릿 만드는법 코코아파우더 연유 활용 수제 초콜릿 만들기 냉장고 정리하다가 유통기한이 임박한 연유 한통을 발견했어요 생각보다 꽤 양이 많이 남아서 이걸로 뭘 할까하다가 당 떨어질 때 하나씩 먹기 좋은 연유초콜릿 만드는법 해봤답니다 코코아파우더, 연유 활용 재료 두가지로 초간단 수제 초콜릿 만들기 특별한 손재주가 없어도 근사하고 맛있게 만들 수 있어요 그럼 만들러 가보실까요? 비율에 정답은 없어요 참고만 하시되 기호에 맞게 조절하시는 것을 추천해요 저도 처음엔 모양이 잡히지않고 뭉개졌었는데 냉동실에 굳히니까 꾸덕꾸덕해졌어요 1.
연유 데우기 먼저 연유(250g)을 실온에서 꺼낸 뒤 20초간 데워주세요 만졌을 때 약간 따듯하다고 느껴질 정도면 OK 2. 섞기 간혹 체에 내리기도하는데 전 번거로워서 패쓰!
굳이 내리지않아도 가루가 뭉치진 않았어요 단, 코코아 파우더는 한번에 다 넣지 않고 조금씩 부어가며 저어주셔야해요 힘있게 섞어줬더니 주변이 너무 지저...
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