에어프라이어 생선구이 카레가루로 감칠맛 살린 바삭한 냉동가자미구이 굽는법 종이호일 생선굽기 매일 다양한 식재료로 밥상을 차려보려 하는데 그중 생선은 손이 잘 가지 않았어요 맛은 참 좋은데... 한번 굽고나면 온 집안에 퍼지는 비린내와 프라이팬, 조리대까지 일일히 닦아야하는 수고스러움과 환기까지 여간 번거로운일이 아니더라구요 매번 국하고, 반찬 만들고 해도 까다로운 남편 입맛 챙기기엔 메뉴 돌려막기도 한계라, 올해부터는 생선도 구워보려고합니다 생선하면 시댁이나 친정가면 먹는 음식 한정식집에서 사먹는게 전부였는데 집에서 가자미 에어프라이어 생선구이 하니까 뒷처리도 간편했고 더운 여름 땀 뻘뻘 흘리면서 팬에 굽는 것보다 조금은 수월했어요 그럼 노릇노릇 맛있게 구워볼까요?
1. 해동법 낱개로 꽁꽁 얼려둔 두절가자미 꽝꽝 언상태로 구우면 겉만타고 속은 안익어요 봉지채로 찬물에 담궈 유수해동하거나 냉장실에서 넣어 자연해동합니다 저는 요리 시작하기 3시간 전 냉장보관하여 자연해동시켜주었어요 2....
#냉동가자미구이굽는법
원문링크 : 냉동가자미구이 굽는법 가자미 에어프라이어 종이호일 생선굽기
