코가 뻥~하고 뚫리는 매콤 새콤달콤 오이무침 겨자냉채소스 만들기 오이맛살냉채 여름반찬 요리 날이 더워지니까 불 없이 만드는 메뉴를 자주 찾게 되는 것같아요 그때 해먹기 딱 좋은 5분 완성 오이맛살냉채 레시피 소개해 볼게요 초간단하게 만들어 먹을 수 있는 오이맛살냉채는 한 접시 다 먹어도 칼로리가 200칼로리 밖에 되지 않아 다이어트 중에도 최고인 여름반찬이랍니다 그럼 새콤달콤 오이무침 요리 시작해볼게요! 재료 심플하죠?
저는 맛살을 사용했지만 크래미를 활용해도 OK 오이만으로 무쳐도 좋습니다 1. 겨자냉채소스 만들기 소스를 잠시나마 숙성시켜서 차게 두어야 더 맛있기 때문에 제일 먼저 만들어두셔야 해요 연겨자 1.5 양조간장 1 식초 1.5 레몬즙 1 다진마늘 1 설탕 1 (밥수저 계량으로 넣어줍니다) 골고루 섞어준 뒤 냉장고에 차갑게 넣어서 버무리면 더 맛있어지죠 2.
손질 및 세척 오이 돌기 부분을 소금으로 문질러 잔가시를 제거합니다 그리고 흐르는 물에 세척하면 깨끗해집니다 3. ...
#오이맛살냉채
원문링크 : 오이맛살냉채 여름반찬 요리 매콤새콤달콤 오이무침 겨자냉채소스 만들기
