빨간오뎅 레시피 매운오뎅소스 매운꼬치어묵 만들기


빨간오뎅 레시피 매운오뎅소스 매운꼬치어묵 만들기

자꾸자꾸 생각나는 빨간오뎅 레시피 초간단 매운오뎅소스 매운꼬치어묵 만들기 오늘처럼 비가 주룩주룩 내리는 날씨엔 노릇하게 부친 전도 좋지만 뜨끈뜨끈하고 매콤칼칼한 음식이 생각날때가 있어요 그래서 오늘은 세일할 때 구입하고 냉동실에 고이고이 모셔놨던(?) 꼬지어묵 5개로 매운꼬치어묵 만들기 해보았답니다 그 위에 싱싱한 대파, 청양고추로 데코하면 비주얼은 물론 아삭한 식감도 굿^^ 맵달하면서 쫄깃하게 씹히는 어묵이 마치 분식집에서 맛보던 바로 그 맛이예요 게다가 들어가는 재료도 만드는 방법도 베리베리 심플!!

간단한 술안주로 만들어드셔도 넘나 맛있답니다 그럼 스트레스 쫙~ 풀리는 빨간오뎅 레시피 시작해볼게요! 1.

뜨거운 물에 헹궈주기 냉동된게 해동도 되고 안에 남아있던 기름기도 어느정도 제거되어 담백해지고 부드러워져요 2. 굽기 이제 식용유 한바퀴 둘러서 뒤집게로 꾹 눌러가며 익혀내요 아무래도 꼬지가 있어서 그냥 올려서 구우면 구움색이 잘 안나와요 사진과 같이 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주...


#빨간오뎅레시피

원문링크 : 빨간오뎅 레시피 매운오뎅소스 매운꼬치어묵 만들기