없던 입맛도 되살려주는 돼지감자 요리 당뇨에 좋은 음식 돼지감자장아찌무침 만들기 날씨가 더워지니 상큼한 반찬이 땡기죠? 저희집도 요즘 산뜻한 샐러드나 무침류를 많이 찾는답니다 특히 촬영으로 불 앞에서 열심히 요리하다보면 입맛도 떨어지고 개운한것들만 찾게되거든요 그래서 오늘은 수육과 함께 먹기 좋은 돼지감자 요리 소개해볼게요 바로 돼지감자장아찌무침 만들기 랍니다 요고 저희 남편이 젤 좋아하는 당뇨에 좋은 음식인데 한번 해놓으면 밥반찬이나 김치 대용으로 그렇게 잘먹더라고요 새콤달콤한 맛이 입맛도 돋워주고 맛있는데 건강에 좋다면서 말이죠ㅋㅋ 그럼 상큼한 반찬 맛나게 만들어볼까요?
1. 간장물에 절여논 돼지감자 8~10개 준비하기 2.
감자필러로 껍질 제거 껍질을 벗겨내야 텁텁한 맛이 없고 깔끔한 맛이 좋더라고요 3. 흐르는 물에 세척 후 키친타월로 물기 제거 짠맛을 중화시키기 위해 흐르는 물에 헹궈냅니다 그리고 물기를 닦아내야 양념이 잘 밴답니다 4.
썰기 0.5cm 두께로 편썰어 준 뒤...
#돼지감자요리
#돼지감자장아찌무침
원문링크 : 돼지감자 요리 돼지감자장아찌무침 만들기 당뇨에좋은음식 상큼한 반찬
