초간단 감자전분부침개 반죽 만들기 강판 감자전 만드는법 이대로만 따라해보세요~! 명란감자전 레시피 쫀득바삭 맛있어요 비오는날 빠질 수 없는 음식하면 바로 전 종류죠?
그중 요즘 많이들 해드시는 감자요리로 명란감자전 만들기 해봤어요 :) 이렇게 감자전 강판으로 갈아서 감자전분부침개 반죽 만들기 엄청 쉽던걸요? 편하고 쉽게 만들 수 있는 버전인데 짭조름하니 쫀득하게 씹히는 식감 시원한 막거리 안주로도 굿!!
^^ 그럼 맛있게 부쳐볼까요? 사진 속 재료는 대략 2~3인분 기준입니다 주의사항 만약 감자 싹이 나거나 초록색으로 변했다면 과감하게 도려내 사용합니다 감자독성 솔라닌은 열을가해도 남아있거든요 1.
강판에 갈기 저는 모두 갈아주었는데 바삭한 느낌을 주고싶다면 약간 남겨서 채썰으셔도 좋아요 다 갈고나면 서서히 갈색빛으로 갈변이 시작될거에요 자연스러운 현상이니 걱정하지 않으셔도 됩니다 2. 명란젓 속 긁어내기 가운데 길게 칼집을 내고 숟가락으로 껍질을 긁어서 알맹이만 준비합니다 채반 위 ...
#명란감자전레시피
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