종로에서 먹을 수 있는 토리 파이탄 라멘 멘츠루 먹어보았다. 라면인의생활게임 안녕하세요 라면인입니다, 이번주는 런치로 계속 면식을 하였는데요 월요일부터 간짜장 짬뽕 돈코츠라멘 베트남쌀국수 그리고 마지막으로 종로의 자랑 토리파이탄멘으로 한 주를 마무리하는 아주 멋진 위크는 이제 골뎅위크만 오면된다 이기야!
종로 멘츠루 안심하세요 내돈내산입니다! 저는 처음 들어보는 가게입니다만 체인점으로 여기저기 점포가 있더군요?
멘츠루라는 이름은 제 개인적인 피셜로 대갈이를 굴려보면 일본에서는 면발이 잘 뽑혀서 메끈메끈하고 호로로록 잘 넘어가는걸 츠루츠루(つるつる)라고 표현하는데 아마 거기에서 따온 멘츠루(麺つる)가 아닌가 그냥 이건 제 생각이고요 반갑다 GABAN 일본 라멘집 99퍼센트가 사용하고 있는 메이커 후추입니다. 사실 라멘집에 가서 테이블에 후추 없으면 짜증나고 이 메이커의 후추 대신에 오뚝이 후추통 있으면 집어던지고 싶죠 ㅇㅇ 아 진짜 반갑네요, 요즘엔 국내의 라멘집에서도 많이들 사용하더...
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