[레드] 따발리 탈리나이 피노 누아 2021 Tabali Talinay Pinot Noir 2021 칠레 피노누아 레드 와인 리뷰

시음일 2025년 3월 15일 칠레, 코킴보 지역, 리마리 밸리의 피노 누아 품종, 레드와인 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 백레이블에 떼루아에 대해서 그림까지 있으며 설명을 아주 잘 해놨다 따발리 탈리나이 피노 누아 2021 Tabali Talinay Pinot Noir 2021 종류: 레드와인 빈티지: 2021 생산국: 칠레(Chile) 생산지: 코킴보(Coquimbo) -> 리마리 밸리(Limari Valley) 생산자: 비냐 따발리(VinaTabali) 품종: 피노 누아(Pinot Noir) 100% 당도: 1.5 / 산도: 3.7 / 타닌: 3.2 / 바디: 3.4 알콜: 12.5% 시음온도: 14~16도 용량: 750ml 가격대: 3만 6천원(2024년 하반기 장터가) 수입사: 신세계엘앤비 구매처: 이마트 양조 노트: 손으로 수확하고 선별한 포도를 70%는 줄기를 제거하고 30%는 홀 클러스터, 즉 송이째 발효에 사용했다, 8도의 극 저온에서 냉침을 하고 20~26도 사이의...

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