[레드] 몰리두커 블루 아이드 보이 2021 Mollydooker Blue Eyed Boy 2021 호주 쉬라즈 레드 와인 리뷰

시음일 2025년 1월 5일 호주, 사우스 오스트레일리아, 즉 남호주에서 맥라렌 베일 지역의 쉬라즈 품종으로 만든 레드와인, 수확한 포도를 새 오크통 54%, 1년 사용한 오크통 46%의 비율로 모두 아메리칸 오크통에서 발효와 숙성을 진행하며 총 오크통에서 12개월 숙성한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 레이블에서 포도를 밟고 있는 아이는 어느덧 장성하였다 몰리두커 블루 아이드 보이 2021 Mollydooker Blue Eyed Boy 2021 종류: 레드와인 빈티지: 2021 생산국: 호주(Australia) 생산지: 사우스 오스트레일리아(South Australia) -> 맥라렌 베일(McLaren Vale) 생산자: 몰리두커(Mollydooker) 품종: 시라/쉬라즈(Syrah/Shiraz) 100% 당도: 1.8 / 산도: 3.7 / 타닌: 3 / 바디: 4.2 알콜: 16% 시음온도: 16~18도 용량: 750ml 가격대: 7만원 수입사: 씨에스알 와인 구매처: 라빈리커스...

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