[오렌지] 도멘 위그 베게 오렌지 워즈 더 컬러 오브 헐 드레스 2022 Domaine Hughes Beguet Orange Was The Color of Her Dress

시음일 2024년 8월 3일 프랑스, 쥐라 지역의 아르부아라는 생산지에서 생산되는 사바냥 품종 오렌지 와인, 손으로 수확한 포도를 파쇄 후 큰 오크통에서 토착 효묘로 발효와 침용을 진행하며 무려 6개월을 스킨 컨택을 진행한다, 이후 발효가 끝난 와인을 스테인리스 스틸 탱크에서 75%, 큰 중고 오크통에서 25% 비율로 9개월 숙성한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 내추럴 와인답게 병목에 캡씰이 없고 코르크가 그냥 노출되어 있다 도멘 위그 베게 오렌지 워즈 더 컬러 오브 헐 드레스 2022 Domaine Hughes Beguet Orange Was The Color of Her Dress 2022 종류: 오렌지와인 (앰버와인) 빈티지: 2022 생산국: 프랑스(France) 생산지: 쥐라(Jura) -> 아르부아(Arbois) 생산자: 도멘 위그 베게(Domaine Hughes Beguet) 품종: 사바냥(Savagnin) 100% 당도: 1.6 / 산도: 3.7 / 타닌: 3 / 바...

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