[레드] 마시 코스타세라 아마로네 2018 Masi Costasera Amarone 2018 이탈리아 베네토 아마로네 레드 와인 추천


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시음일 2024년 4월 7일 이탈리아 베네토의 발폴리첼라 지역에서 만들어지며 특히 지정된 클라시코(Classico) 생산지에서만 만들어지는 DOCG 와인으로 코르비나 70%, 론디넬라 25%, 몰리나라 5% 품종 블렌딩에 완전히 익은 포도를 수확해 겨울동안 최대 5개월을 Fruttaio라는 전통적인 건조시설에서 대나무로 된 선반에서 자연적인 통풍을 통해 건조시킨 아파시멘토 기법의 말린 포도를 양조하여 발효하며 자연적으로 낮은 온도에서 천천히 진행, 이후 발효가 끝난 주스는 대부분 슬라보니아 큰 오크통에서 24개월 숙성, 나머지는 작은 오크 바리크에서 숙성한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분 사진, 전세계적으로 여름이 가장 뜨거웠던 해인 2018년 빈티지다 마시 코스타세라 아마로네 클라시코 2018 Masi Costasera Amarone Classico 2018 종류: 레드와인 빈티지: 2018 생산국: 이탈리아(Italy) 생산지: 베네토(Veneto) -> 발폴리첼라(Valpolic...


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