[샴페인] 샴페인 자크송 뀌베 넘버 745 엑스트라 브뤼 Champagne Jacquesson Cuvee No 745 Extra Brut 프랑스 샹파뉴 빈티지 블렌딩 와인 추천


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시음일 2022년 10월 1일 프랑스 샹파뉴에서도 스파클링와인을 고정시키는 뮤즐렛을 개발한 하우스로도 또 샴페인 크룩(Krug)의 설립자 요한 조셉 크룩이 와인 메이킹을 배울만큼 유명한 하우스였다가 침체기를 겪은 후 근래 메이킹 방법을 바꿔서 새롭게 다시 부상한 하우스다, 넘버 745는 2017 빈티지 와인을 80% 기반으로 리저브 와인을 20% 블렌딩 하며 3개의 그랑크뤼 밭과 2개의 프리미에 크뤼 밭에서 생산 된 포도만 쓰고 샤르도네 60%, 피노 누아 20%, 피노 뮈니에 20%의 비율로 품종 블렌딩, 데고르주망은 2021년 11월이며 총 4년을 숙성하고 도사쥬는 0.75g/L이다 와인 오픈전 앞부분과 뒷부분 사진 샴페인 자크송 뀌베 넘버 745 엑스트라 브뤼 Champagne Jacquesson Cuvee No 745 Extra Brut 종류: 스파클링와인 -> 샴페인 빈티지: 2017 베이스 + 리저브 와인 20% 생산국: 프랑스 (France) 생산지: 샹파뉴 (Champ...


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