영대병원역 맛집 정담육 대구 생고기 육회 맛집 영대병원역 대명동맛집 정담육 생고기 먹방 솔직후기 매장 첫인상이 엄청 깔끔한 음식점이구나 싶더라구요 신선함이 중요한 생고기집이라 그런지 관리를 잘하시네요 생고기/육회 맛집이지만 장어, 육전, 소고기전골, 짜글이까지 메뉴가 다양해서 생고기 못드시는분들도 많이들 찾아오시는거 같더라구요 저는 생고기랑 육회 모두 잘먹어서 반반 메뉴로 주문했습니다 ^^ 생고기 빛깔이 검붉은게 너무 신선해보이네요 당일 도축 소고기만 재료로 사용하는곳이라 오픈 시간에 맞춰서 가면 그날 제일로 신선한 생고기랑 육회를 맛볼수 있을것 같아서 맞춰왔더니 육회만큼 신선한 계란 노른자를 요렇게 반정도만 육회에 부어서 섞어두고 먹는게 제 스탈입니다 우와!! 생고기 찰진거 보이시죠 ?
이 신선함은 흔하게 볼수 있는것이 아닌듯요 생고기 첫점은 순수 그대로 먹고 다음은 다대기에도 한점 맛보기 마늘향이 듬뿍 담긴 다대기라 한국인이면 모두 엄지척! 육회도 계란 노른자를 휘휘 섞어서 한점...
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