에어프라이어 버터감자구이 에어프라이어 감자 굽기 감자요리 아이들 간식 한동안 고구마만 먹었더니 감자가 먹고 싶어져 동네 마트에서 감자 한 봉지를 사 왔다. 그냥 쪄 먹을까 하다가 오랜만에 에어프라이어 버터감자구이를 만들어 보았는데 껍질과 함께 만들었더니 이게 또 굉장히 매력적으로 다가왔다.
오븐에 구워 손이 많이 안 가는 감자요리라 편하고, 바삭한 껍질과 버터 풍미 가득 담백한 맛이라 자꾸만 손이 간다 에어프라이어 버터구이감자는 우유 한 잔과 함께 아이들 간식으로 내어주기에도 좋은 감자요리이다. 감자 원하는 만큼 버터 한 덩어리 원하는 허브(선택) 후추 약간 소금 약간 * 허브솔트가 있다면 더 손쉽게 만들 수 있다.
먼저 감자는 잘 칼집을 내준다. 끝까지 자르지 않고 약간 벌어질 정도로 자르는 것이 포인트이다.
그리고 감자 사이사이에 넣을 버터를 전자레인지에서 돌려 녹여준다. 나는 20초씩 돌려가며 상태를 봐줬고 완전히 안 녹아도 된다.
녹인 버터에 약간의 소금, 후추를 넣고 원하는...
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