발린느 카이막 후기 마켓컬리 추천상품 재구매는 없을 듯!

드디어 궁금해하던 카이막을 먹어봤다. 물론 터키에서 만드는 카이막과는 재료 자체가 틀리지만 그래도 느낌만이라도 알고 싶었다는 거ㅋㅋ 과연 나의 카이막 후기는 어떠했을지 바로 내돈내산 후기 고고!!

백종원이 극찬한 천상의 맛 카이막! 마켓컬리 추천상품 발린느 카이막 예전에 스트리트 푸드 파이터란 프로그램에서 백종원이 터키에서 카이막을 먹는 것을 보고 너무 궁금했다.

그런데 우리나라에서 물소젖을 구할 수가 없으니 포기하고 있었는데 물소젖 대신 우유와 생크림을 사용해서 만든 제품을 마켓컬리에서 판매하고 있었다. 우유와 생크림의 조합으로 고소함이 한층 업!

그릭요거트 느낌의 꾸덕함이 있는데 바게트 빵 구워서 함께 먹으니 꾸르맛!️ 발린느 카이막 - 10,900원 카이막이란 우유를 가열해 지방층을 굳혀 만드는 튀르키예 전통음식이다.

만드는 방법이 클로티드 크림하고 동일해서 맛이 비슷한 느낌이 난다. 클로티드 크림이 우유로 만든다면 카이막은 물소젖 만큼 유지방을 높이기 위해서 우유+생크림의 조...